콩나물 볶음 초간단 맛있는 반찬 만들기

콩나물볶음 초간단 맛있는 반찬 만들기




콩나물은 정말 많이 먹고
쉽게 접할 수 있는 국민 식재료이다.


콩나물을
볶아먹고, 무쳐먹고, 끓여먹고한다.



오늘은 초간단하게 볶음을 만들어보자.



콩나물 볶음

재료는
콩나물, 다진마늘, 파, 당근채,
식용유, 설탕 1/2숟갈, 소금 1/2숟갈,
참깨.
(어른숟가락 기준)

볶음냄비에 콩나물을 넣어준다.

콩나물 위에 당근채를 넣어준다.

파를 넣어준다.

마늘도 넣어준다.

식용유를 넣어준다.

설탕도 넣어준다.

소금도 넣어준다.

냄비 뚜껑을 닫고 가스불을 켜준다.
김이 모락 모락 올라오고
콩나물 익은 냄새가 나면 가스불을 꺼준 후 약 3분 후 뚜껑을 열어준다.

콩나물을 마늘, 파, 당근채와
잘 섞어준다.
간을 본 후 참깨로 마무리 한다.

콩나물 볶음

아삭아삭 한 콩나물 볶음이
완성 되었다.


조리방법도 간단해서 급할 때
반찬없을 때 아주 좋을 것 같다.







#콩나물볶음
#초간단볶음