새발나물 돈육볶음 맛있게 볶기

새발나물 돈육볶음 맛있게 볶기

마트에 가니 새발나물을 팔고 있었다.
새발나물  한봉지에 540원 짜리가 있기에 한봉지 들고 왔다.

집에 와서 새발나물을 꺼내보니 무척 많았다.
새발나물 1/3봉은 비빔국수에 넣어서 먹고 나머지는 돈육이랑 볶기로 했다.



새발나물 돈육볶음

재료는
돈육 500g, 새발나물, 다진마늘, 파, 당근채, 양파채, 설탕 1.1/2숟갈, 고추장 1숟갈, 간장 1숟갈, 소주 4숟갈, 후추조금,
고추가루 1숟갈, 참깨.
(어른숟가락 기준)

돈육에 설탕, 고추가루, 다진마늘, 소주, 간장, 고추장을 넣어준다.

후추도 넣어준다.

잘 머무려준다.

프라이팬에 양념된 돈육을 넣어준다.

돈육에 당근채도 넣어준다.

양파채도 넣어준 후 볶아준다.

볶아진 돈육을 간을 본 후 파를 넣어준다.

새발나물도 넣고 한번 볶아준 후 참깨로 마무리해준다.

새발나물 돈육볶음

새발나물 돈육 볶음은 새발나물의 아삭함이 참 좋다.

상추에 한쌈 싸서 먹으니 든든하다.

돈육볶음 할때 나물을 넣어서 고기와 야채를 함께 먹어보자.





#새발나물돈육볶음