노란오토의 따뜻한 집밥 레시피
대패 삼겹살 콩나물 볶음 맛있는 메인 요리 만들기
대패 삼겹살 콩나물 볶음 맛있는 메인 요리 만들기 오늘 저녁 메인 요리가 없다. 뭘 할까? 생각하다가 대패 삼겹살이 보인다. 야채는 콩나물이 있다. 메인 요리 만들어보자. 대패 삼겹살 콩나물 볶음 재료는 대패 삼겹살, 콩나물, 양파, 당근, 대파, 다진마늘, 식용유, 참깨, 간장 4숟갈, 설탕1.1/2숟갈, 소주 또는 맛술 4숟갈, 고추가루1.1/2숟갈, 후추 조금 (어른숟가락 기준) 그릇에 다진마늘, 간장, 설탕, 소주 또는 맛술,고춧가루,후추가루를 넣고 잘 섞어준다. 프라이팬에 식용유를 넣어준다. 프라이팬에 콩나물, 당근, 양파, 대파를 넣어준다. 야채위에 대패 삼겹살을 올려준다. 양념장을 넣어준다. 처음엔 프라이팬 뚜껑을 덮어 김이 올라오면 뚜껑을 열어준다. 뚜껑을 열어 볶아준다. 대패삼겹살 콩나물..
코다리 무 조림 자꾸 손이 가는 코다리 조림 만들기
코다리 무 조림 자꾸 손이 가는 코다리 조림 만들기 마트에 가니 코다리 할인행사를 했다. 난 코다리 좋아하지 않았는데 한번 만들어 먹은 뒤 마트에 가면 코다리 코너를 자꾸 간다. 코다리 조림에 완전 빠졌다. 코다리 무 조림 재료는 코다리 4마리, 무우 2쪽, 양파 1/2, 파, 다진마늘, 간장 8숟갈, 물 1/2 머그잔, 설탕 2.1/2 숟갈, 후추, 소주 또는 미림 3숟갈, 식용유, 참깨. (어른숟가락 기준) 냄비에 식용유를 넣어준다. 설탕을 넣어준다. 소주 또는 미림을 넣어준다. 간장을 넣어준다. 후추가루을 넣어준다. 다진마늘을 넣어준다. 물을 넣어준다. 양념을 잘 저어준 후 무우를 넣어준다. 무우 위에 코다리를 얹어준다. 코다리 위에 양파를 얹어준 후 불을 켜서 처음엔 강불로 켜서 끓으면 약불로 코..
