두부김치 간단 술안주 만들기

두부김치 간단 술안주 만들기


급하게 술안주가 필요할 때
두부김치를 정말 좋다.

술과 너무 잘 어울리는 두부김치 만들어보자.


두부김치

재료는
두부 1모, 김치 1/4쪽, 다진마늘,파,
식용유, 설탕 1/2숟갈, 후추 조금, 참기름 조금, 참깨.

두부는 반을 잘라 끓는물에 약5분 ~10분 정도 끓여준 후 건져서 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

후라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 파를 넣고 볶다가 김치, 설탕을 넣고 볶아준다.
다 볶아지며 후추, 참기름, 참깨로 마무리 한다.

두부김치

급하게 휙~~만들었다.
때로는 이렇게 급하게 해야 될 때가 있다.

두부와 김치가 너무 잘 어울린다.
정말 한잔의 술을 부른다.

두부김치는 속도 편안한 음식이기에
술 한잔 생각날 때 강추한다.



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#간단술안주