계란두부구이 맛있는 두부구이 만들기
저녁시간이 되어 들어왔다.
급하게 할 것이 없다.
이럴 때는 두부가 참 좋다.
계란두부구이
재료는
두부 한모, 파, 계란 1개, 소금 조금, 식용유.
두부에 소금을 뿌려준다.
계란 1개를 풀어준다.
계란에 파를 넣어 섞어진다.
두부에 계란을 묻혀
프라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇 하게 구워준다.
두부가 이렇게 맛있을 줄이냐.
두부 한 모 순삭했다.
계란옷을 입혀서 구으니 부드럽고 맛있다.
앞으로 자주 해먹어야겠다.
#계란두부구이
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