두부김구이 영양가득 반찬만들기

두부김구이 영양가득 반찬만들기

두부 1kg에 1980원이란다.
우와.
저렴한 가격에 한팩 들고 왔다.
찌개 할까? 하다 구워 먹고 싶어졌다.
굽는다.
조금 색다르게 구워보자.



두부김구이

재료는
두부 4 조각, 김 4장, 계란 1개, 식용유,소금 조금.

*전처리는
두부는 굵게 썰어주고, 김은 두부 넓이 맞혀 잘라준다.

두부에 소금 넣고 밑간을 해준다.

간이 벤 두부를 김  끝에 얹어준다.

돌돌 말아주고 김 끝은 물을 살짝 무쳐 부쳐준다.

계란에 소금을 조금 넣어준다.

잘 풀어준다.

김에 싼 두부에 계란을 입혀준다.

앞 뒤 노릇노릇 하게 부쳐준  후 식혀서 먹기 좋게 썰어준다.

두부김구이

김 향이 두부와 어우러져 참 맛있다.
밥 반찬으로도 좋다.


재료도 간단하고, 만들기도 쉽다.
부쳐 놓으니 보기도 좋다.


두부김구이 영양가득 반찬으로 강추한다.



#두부김구이