꽈리고추 돈육볶음 매콤하게 맛있게 볶기

꽈리고추 돈육볶음 매콤하게 맛있게 볶기



꽈리고추가 싱싱하고 할인 행사하기에 사왔는데 고기를 먹고 싶다한다.



남편이 꽈리고추를 좋아하니
돼지고기랑 함께 볶으면 더 좋아할 것 같다.
볶아보자.




꽈리고추 돈육 볶음

재료는
꽈리고추, 돼지고기  볶음용, 다진마늘, 파, 당근채, 양파채, 느타리버섯, 참깨.

양념은
설탕 2숟갈, 고추가루 1숟갈, 후추,
소주 4숟갈, 간장 4숟갈, 고추장1숟갈.
(어른숟가락 기준)
을 그릇에 넣어준다.

다진 마늘도 넣어준다.

양념들을 잘 섞어준다.

양념장에 돼지고기를 넣어준다.

꽈리고추도 넣어준다.

양파채도 넣어준다.

당근채도 넣어준다.

잘 버무려준다.

프라이팬에 양념한 꽈리고추 돼지볶음을 넣어준다.

잘 볶아준다.

반 정도 익을 쯤 느타리버섯를 넣어준다.

다 익은 꽈리고추 돈육볶음을 간을 본 후 파와 참깨를 넣고 마무리한다.

꽈리고추 돈육볶음

꽈리고추와 돼지고기가 너무 잘 어울린다.

쌈과 마늘 그리고 쌈장

한쌈 싸서 먹으니 너무 맛있다.



매콤하게 고기 먹고 싶을 땐 꽈리고추를 넣고 볶아서 먹어보자.





#꽈리고추돈육볶음