팽이버섯 계란전 팽이버섯 통째로 넣고 만들기

팽이버섯 계란전 팽이버섯 통째로 넣고 만들기


남편이 회식 한다고 하더니 취소 되었다고 해서 간단한 것으로 만들었다.


생각지도 않았던 일이 생기면 빠르게 대처해야한다.




팽이버섯 전

재료는
팽이버섯 1봉, 계란 2개, 소금 조금, 식용유, 케찹.

계란에 소금을 넣어준다.

잘 풀어준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 펴준다.

파를 얹어준다.

계란을 부어준다.

노릇노릇하게 부쳐준 후 접시에 담은 후 케찹을 뿌려준다.

팽이버섯 전

한 접시 금방 먹었다.
팽이버섯의 아삭한 맛이 참 좋았다.
계란과도 너무 잘 어울린다.




#팽이버섯계란전