콩나물 시금치 볶음 맛있고 예쁜 나물 반찬 만들기
며칠동안 한가지 음식만 만들어 먹었다.
그러고 보니 반찬이 없다.
냉장고 안을 보니 콩나물 한봉지와
시금치 조금이 보인다.
볶아보자.
콩나물 시금치 볶응
재료는
콩나물 300g, 시금치 한줌, 당근, 다진마늘, 파, 소금 1/3숟갈, 설탕 1/2숟갈,
식용유, 참깨.
(어른숟가락 기준)
프라이팬에 식용유를 두르고
콩나물을 넣어준다.
당근도 넣어준다.
다진마늘도 넣어준다.
소금도 넣어준다.
설탕도 넣어준다.
뚜껑을 닫아 김이 올라
올때까지 기다린다.
김이 올라오면 불을 끄고 5분정도 있다가
다시 불을 켜고 시금치를 넣어준다.
잘 볶아준다.
파를 넣고 간을 본 후 참깨로 마무리해준다.
콩나물 시금치 볶음을 해놓으니 비벼 먹고 싶다고 한다.
콩나물 시금치 볶음은 그냥 먹어도 밥에 비벼 먹어도 너무 좋은 반찬이다.
색깔도 예뻐 눈도 즐겁다.
#콩나물시금치볶음
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