더운 여름
너무 더워 가스불 앞도 덥다.
이렇게 더운 나날들 안 먹을 수는 없고 간단하고, 맛있는 반찬 만들어보자.
소시지 브로콜리볶음
재료는
브로콜리, 소시지, 양파, 다진마늘, 파, 식용유, 소금조금, 들기름, 참깨.
소시지는 끓는물에 데쳐준 후 물기를 제거해준다.
프라이팬에 식용유를 두르고
다진마늘을 넣어준다.
파도 넣어준다.
양파도 넣고 볶아준다.
양파가 반쯤 익을 때 브로콜리를 넣어준다.
소금도 넣어준다.
다 볶아졌으면 데친 소시지를 넣고 볶아준다.
다 볶아졌으면 간을 본 후 들기름과 참깨로 마무리해준다.
소시지 브로콜리를 볶을 때 소시지엔 간이 되어 있으니 소금을 조금 넣는다.
소시지 브로콜리 볶음
가족 모두가 좋아한다.
간단하고 맛있는 반찬을 만들었다.
#소시지브로콜리볶음
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