미니 새송이 버섯 조림 단짠단짠 반찬 만들기

미니 새송이 버섯 조림 단짠단짠 반찬 만들기

미니 새송이 버섯은 가격이 참 착하다.
한 팩에 천원 정도 한다.

한 팩을 딱 한끼 먹을 수 있는 반찬을 만들어보자.

미니 새송이 버섯 조림

재료는
미니 새송이버섯, 다진 마늘, 간장 6숟갈, 설탕 2숟갈, 식용유 1숟갈, 물 10 숟갈, 참깨.
(어른숟가락 기준)

냄비에 다진 마늘, 간장, 설탕, 식용유, 물을 넣어 잘 섞어 양념소스를 만들어준다.

양념소스에 미니 새송이버섯을 넣어준다.

처음엔 센불로 하다가다 끓으면 약불로 조려준다.
가끔 한번씩 저어서 양념소스가 잘 스며들게 해준다.

간을 보고 참깨를 뿌려 마무리한다.

미니 새송이버섯 조림

단짠단짠 반찬이 완성이 되었다.
미니 새송이 버섯의 식감이 참 좋다.

저렴한 가격을 지불했지만 맛은 정말 최고이다.


새송이 버섯에 비해 저렴한 미니 새송이버섯 한팩 사다가 단짠단짠 반찬 만들자.



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