닭볶음탕 간단하게 맛있게 만들어 먹기

닭볶음탕을 만들었다.
닭을 먹은지 오래된 것 같다.
닭은 뭘 해도 맛있다.

닭볶음탕

재료는
닭, 감자, 양파, 당근, 파.
양념은
고추장 1, 간장 3, 설탕1, 후추조금, 고추가루1.
다진마늘.
(어른숟가락 기준)
기호에 따라 맛내는 가루를 조금 넣어줘도 된다.

닭은 세척하지 않고,
끓는물에 넣고 한번 끓여준다.

한번 끓은 닭을 깨끗하게 씻어준다.

냄비에 닭과 야채(감자, 당근, 양파) 그리고 양념장을 넣어준다.

골고루 버무려준 후 양념장그릇에 물을 조금 받아 부어준다.

가스불에 올려 끓으면 불을 줄여 약불로 끓여준다.
너무 뒤적거리면 야채가 부서지니 가끔 뒤적거러준다.

닭볶음탕

닭이 양념이 잘 베어들어가 맛있다.
그런데 난 감자가 더 맛있다.

닭볶음탕 간단하게 맛있게 만들었다.
잘 먹었으니 잘 지내자.


#닭볶음탕
#닭세척법