콩나물 간장 볶음 초간단 아이들 반찬만들기
콩나물 볶음을 대부분 소금을 넣고 볶는데 난 가끔 간장을 넣고 볶는다.
간장을 넣으면 순하고, 고소한 맛이 느껴진다.
콩나물 간장 볶음
재료는
콩나물 1봉, 파, 다진마늘, 간장 4숟갈, 설탕 1/2숟갈, 식용유 조금, 참깨 조금.
(어른숟가락 기준)
냄비에 식용유를 넣고, 콩나물을 넣고, 설탕, 간장, 다진 마늘을 넣어준 후 냄비 뚜껑을 덮고 가스불을 켠다.
김이 팔랑팔랑 올라오면 가스불을 끄고 약 5분 후에 냄비 뚜껑을 연다.
젓가락으로 잘 섞어준다.
파를 넣어준다.
다시 섞어준다.
간을 보고 깨로 마무리한다.
정말 초간단 반찬이다.
초간단이지만 반찬으로 정말 좋다.
특히 매운 것 싫어하는 아이들에게 좋을 것 같다.
#콩나물간장볶음
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