청포묵 무침 초간단 반찬 만들기
반찬을 간단하게 만드는 것은 주부로서
아주 좋은 일이다.
반찬 한가지 쉽게 만들고 나면 뿌듯하기
까지 하다.
맛있는 반찬 초간단하게 만들어보자.
청포묵 무침
재료는
청포묵, 김가루, 간장 2숟갈, 설탕 1/2숟갈, 참기름 1숟갈, 참깨.
끓는물에 청포묵을 넣고 투명해 질 때까지 데쳐서 망에 건져서 식혀준다.
밍싱볼에 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어준다.
간장 양념장에 데친 청포묵을 넣고 살살 버무려준 후 김가루를 넣고 버무려준다.
간을 본 후 참깨로 마무리 한다.
청포묵무침이 부드럽고, 고소하니 참 맛있다.
반찬 한가지 만들었다.
청포묵은 가격도 착하니 하나 구입해서
김가루 넣고 초간단하게 반찬 만들어보자.
#청포묵무침
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