달래 감자전 맛있는 전 만들기

달래 감자전 맛있는 전 만들기


봄 하면 예쁜 꽃이 생각 난다.
그리고 먹거리로는 봄나물이 생각난다.


냉이, 달래, 쑥등 봄나물이
봄 향기가 가득하다.

감자를 강판에 갈아준다.



달래감자전

재료는
감자 갈은것, 당근 다진 것, 달래 송송썬 것, 전분 2숟갈,소금 조금, 식용유.
(어른숟가락 기준)

감자 갈은 것에 소금 조금 넣어준다.

전분가루도 넣어준다.

달래도 넣어준다.

당근도 넣어준다.

잘 섞어준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한숟갈씩 올려준다.

앞, 뒤 노릇노릇 부쳐준다.

달래감자전

달래 감자전 쫀득쫀득 하고, 달래향이 가득 느껴지는 것이 봄봄하다.


달래 감자전 맛있게 부쳐먹자.




#달래감자전