감자 굴소스 조림 맛있는 감자 조림 만들기

감자 굴소스 조림 맛있는 감자 조림 만들기

만능소스 굴소스를 넣고 감자를 조려보기로 했다.


식재료를 다양하게 활용하는 것은
좋은 것 같다.



감자 굴소스 조림

재료는
감자, 다진마늘,  대파, 설탕 1,1/2숟갈,
굴소스 3숟갈, 물 머그잔 1/2컵, 참깨, 식용유.
(어른숟가락 기준)

냄비에 식용유를 넣고 감자를 넣어준다.

다진마늘을 넣어준다.

설탕을 넣어준다.

굴소스도 넣어준다.

감자와 설탕 그리고 굴소스를 잘 섞은 후 물을 넣고 불을 켜서
처음엔 강불에 끓기시작하면 약불로
조련준다.
조릴 때는 뚜껑을 덮어준다.

다 조려지면 대파를 넣고 간을 본 후
참깨로 마무리해준다.

감자 굴소스 조림

감자에 간장 대신 굴소스를 넣고 조리니
색다른 맛이 너무 맛있다.


완전 밥도둑 반찬이었다.



#감자굴소스조림