열무무침 상큼한 맛 느껴보기
열무무침 상큼하게 무쳐서 밥 반찬으로
먹어보자.
열무무침
재료는
열무, 다진마늘, 파, 홍고추, 소금 1/3숟갈, 설탕 1/2숟갈,참기름, 참깨,
열무 데칠 때 소금 조금.
(어른숟가락 기준)
끓는물에 소금을 넣고 열무를 살짝 데친 후 찬물에 헹군 후 썰어준다.
소금, 설탕, 참기름, 다진마늘, 파, 홍고추를 넣어준다.
열무를 넣어준다.
맛있게 살살 무쳐준다.
간을 본 후 참깨를 넣고 마무리한다.
열무무침은 반찬으로도 좋고, 비빔밥도 너무 좋다.
반찬으로 만들어 놓으니 너무 좋다.
#열무무침
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