표고버섯고추볶음 반찬 만들기

표고버섯고추볶음 반찬만들기

추석연휴가 끝나고 나니 반찬이 없다.

표고버섯과 고추가 보이니
얼른 볶아보자.

표고버섯고추볶음

재료는
표고버섯, 풋고추, 홍고추, 다진마늘, 파, 양파, 식용유, 간장 4숟갈, 설탕1/2숟갈, 참깨.
(어른숟가락 기준)

후라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아준 후 양파, 표고버섯, 풋고추, 홍고추를 넣고 볶아준다.

간장과 설탕을 넣어준다.

* 간장 넣는 사진은 실수로 삭제 되었다.
ㅜㅜ

파를 넣어준다.

간을 본 후 참깨를 뿌려 마무리 한다.

표고버섯고추볶음

반찬으로 딱이다.
표고버섯과 고추가 너무 잘 어울린다.


반찬을 하다보면 새로운 조합이 생각 날 때가 있다.
그럴때는 늘 직접 만들어본다.
그리고 자주 해먹는다.




#표고버섯고추볶음