옛날 소세지전 추억의 전 만들기

옛날 소세지전 추억의 전 만들기

옛날 소세지전은 어릴적 도시락 반찬으로 많이 먹었다.

지금은 잘 먹지 않는데 가끔 먹고 싶어진다.

그래서 부쳐보았다.


옛날 소세지전

재료는
옛날소세지, 계란 1개, 밀가루 1숟갈,
식용유.
(어른숟가락 기준)

계란은 풀어준다.

옛날 소세지를 밀가루를 골고루 묻혀준다.

밀가루 묻힌 소세지를 계란에 묻혀준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 계란옷 입은 옛날 소세지를 올려준다.

노릇노릇 하게 부쳐준다.

옛날소시지전

오래간만에 먹었다.
부드럽고 맛있다.
옛날 먹었던 맛이 느껴진다.
앞으로 자주 먹어야겠다.

옛날 소세지전은 조리방법도 간단해서 급할 때 참 좋다.

옛날 소세지전 추억의 전으로 부쳐먹어보자.



#옛날소세지전