토마토 김치 상큼하게 만들기
토마토는 주로 샐러드나 아니면 그냥 먹는 경우가 많다.
토마토를 김치로 만들어 밥과 함께 먹어보자.
토마토 김치
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재료는
토마토 작은 것 4개, 당근, 양파, 다진마늘, 파, 고추가루 1숟갈, 설탕 1숟갈, 멸치액젓 2숟갈, 소금 조금, 참깨.
(어른숟가락 기준)
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밍싱볼에 설탕, 고추가루, 소금, 액젓을 넣어준다.
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다진 마늘도 넣어준다.
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파도 넣어준다.
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토마토도 넣어준다.
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양파도 넣어준다.
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당근도 넣어준다.
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살살 버무려준 후 간을 보고 참깨로 마무리해준다.
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토마토 김치가 상큼하고 맛있다.
내 입맛에 잘 맞는다.
가족들도 좋아한다.
토마토 이제 김치로도 담가 먹자.
토마토 아주 훌륭한 김치가 되었다.
#토마토김치
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