감자고추장조림 매콤하고 예쁘게 조리기

감자고추장조림 매콤하고 예쁘게 조리기

작은 감자들을 까고 나니 어떻게 먹을지 생각을 했다.

이번에 빨간색이 었으면 하는 생각이든다.
그럼 고추장이다.


감자고추장조림

재료는
감자, 다진마늘, 파, 고추장 크게 1숟갈, 고추가루 1숟갈, 설탕 1.1/2 숟갈, 물 머그잔1컵, 식용유 조금, 후추 조금, 참깨.
(어른숟가락 기준)

후라이팬에 식용유를 두르고 감자, 마늘, 설탕, 고추가루, 고추장, 후추를 넣어준다.

물을 넣고 잘 저어준 후 가스불을 켜고 조려준다.

다 조려지면 간을 본 후 파를 넣어준다.

참깨로 마무리한다.

감자고추장조림

매콤하니 맛있다고 한다.

감자와 고추장이 정말 잘 어울린다.
색깔도 참 예쁘다.

감자고추장조림 아주 든든한 반찬이다.




#감자고추장조림