노란오토의 따뜻한 집밥 레시피
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참치 야채 볶음밥 참치캔 이용 한그릇 요리 만들기 참치 야채 볶음밥 참치캔 이용 한그릇 요리 만들기 저녁을 간단하게 먹어야 한다. 간단하게 먹을 때는 볶음밥이 제일 좋은 것 같다. 그럼 만들어보자. 참치 야채 볶음밥 재료는 참치캔, 밥, 양파, 애느타리버섯, 당근,깻잎,식용유, 참기름, 참깨,간장 2.1/2숟갈, 설탕 조금. (어른숟가락 기준) 프라이팬에 참치캔 식물성 기름을 넣어준다. 식용유도 넣어준다. 당근, 양파, 애느타리버섯를 넣어준 후 볶아준다. 참치를 넣어준다. 간장을 넣어준다. 설탕도 넣어준 후 잘 볶아준다. 밥을 넣고 볶아준다. 깻잎을 넣어준다. 간을 본 후 참기름과 참깨로 마무리한다. 참치 야채 볶음밥 한그릇 요리로 너무 좋다. 맛있는 한끼였다. #참치야채볶음밥
우동 굴소스 볶음 아이들도 좋아하는 우동볶음 만들기 우동 굴소스 볶음 아이들도 좋아하는 우동볶음 만들기 우동 볶음을 아이들도 잘 먹을 수 있게 만들어보자. 우동 굴소스 볶음 재료는 우동 2개,양배추, 다진마늘, 파, 양파,깻잎, 굴소스 2숟갈, 설탕 1/2숟갈, 식용유, 참깨. (어른숟가락 기준) 우동은 끓는물에 데쳐준다. 물에 헹구지 않는다. 프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶아준다. 양파도 넣어준다. 양배추도 넣은 후 잘 볶아준다. 데친 우동도 넣어준다. 설탕을 넣어준다. 굴소스도 넣어준다. 깻잎도 넣어준다. 간을 본 후 파와 참깨로 마무리해준다. 우동 굴소스 볶음 내가 먹어도 맛있다. 간 보다가 젓가락을 내려 놓기가 싫었다. 정말 맛있고, 아이들이 정말 좋아할 것이다. #우동굴소스볶음
김치 버섯 덮밥 김치 이용 한그릇 요리 간단하게 만들기 김치 버섯 덮밥 김치 이용 한그릇 이용 간단하게 만들기 혼밥하려니 밥 먹기가 싫어진다. 그래도 먹어야하니 냉장고를 뒤져본다. 김장 김치가 참 맛있다. 애느타리버섯도 보인다. 덮밥을 만들어보자. 김치 버섯 덮밥 재료는 김치, 애느타리버섯, 양파, 밥, 설탕 1/2숟갈, 들기름, 식용유, 참깨. (어른숟가락 기준) 프라이팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 살짝 볶아준다. 살짝 볶은 양파에 김치를 넣고 볶는다. 설탕을 넣어준다. 양파와 김치가 다 볶아지면 애느타리버섯를 넣고 볶아준다. 다 볶아지면 간을 본 후 들기름을 넣어준다. *신거우면 간장을 넣어준다. 밥위에 볶은 김치와 애느타리버섯, 양파를 올려준다. 김치 버섯 덥밥 향긋한 들기름향이 먹고 싶게 해준다. 김치 간이 되어 간을 따로 안했다. 맛있는 한그릇 ..
들기름 돈육볶음 고소한 맛 돈육 볶기 들기름 돈육볶음 고소한 맛 돈육 볶기 돼지고기를 볶아 먹으려고 하는데 야채가 별로 없다. 없으면 다른 방법으로 볶아보자. 들기름 돈육볶음 재료는 돈육(소주, 다진마늘, 소금를 넣고 재어둔다.),마늘편, 양파, 파, 소금 1/3숟갈, 후추가루,들기름, 참깨. (어른숟가락 기준) 양념재운 돈육을 프라이팬에 넣어준다. 마늘편도 넣고 잘 볶아준다. 돈육이 반정도 익을쯤 소금을 넣어준다. 양파도 넣고 볶아준다. 후추도 넣어준다. 돈육을 국물이 없어질 때까지 볶아준 후 파를 넣어준다. 간을 본 후 들기름을 넣어준다. 들기름 돈육이 향긋하고 부드러우니 너무 맛있다. #들기름돈육볶음
조기구이 초간단 생선구이 조기구이 초간단 생선구이 간단하게 조기 구워서 저녁밥상을 차리려고 한다. 조기구이 재료는 염이 된 조기, 식용유, 종이호일. 프라이팬에 종이호일을 깔고 식용유를 두르고 조기를 올려준다. 앞 뒤 노릇노릇하게 구워준다. 작디 작은 조기가 참 맛있다. 염이 되어있고 살도 부드러워서 완전 밥 도둑이다. 초간단하게 조기구이를 했다. 가끔은 쉽게 쉽게 밥상을 차려보자. #조기구이
참치 두부찌개 참치캔 이용요리 맛있는 찌개 끓이기 참치 두부찌개 참치캔 이용요리 맛있는 찌개 끓이기 명절에 들어온 참치캔으로 찌개를 끓이기로했다. 참치캔은 쓰임이 참 많다. 참치 두부찌개 재료는 참치캔, 두부, 감자, 양파, 새송이버섯, 다진마늘, 파, 소금1/3숟갈, 국간장 3숟갈, 고추가루 1숟갈,물(육수). (어른숟가락 기준) 냄비에 참치캔 기름을 넣고 고추가루를 넣고 약불에 살짝 볶아준다. 물(육수)을 부어준다. 감자를 넣어준다. 참치도 넣어준다. 끓으면 양파도 넣어준다. 새송이버섯도 넣어준다. 끓으면 두부도 넣어준다. 끓으면 다진마늘을 넣어준다. 국간장을 넣어준다. 간을 본 후 소금을 넣어준다. 끓으면 파를 넣고 마무리한다. 참치 두부찌개가 깔끔하고, 개운하다. 참치맛이 그대로 느껴져서 좋다. 밥 한그릇 말아 먹으니 든든하니 좋다. #참치두부찌개
명절 전 조림 명절 남은 전 이용 조림 만들기 명절 전 조림 명절 남은 전 이용 조림 만들기 명절에 먹고 남은 전이 보인다. 며칠 먹었더니 먹고 싶지 않다. 그래서 새롭게 만들어 먹기로 했다. 명절 전 조림 재료는 명절 남은 전, 양파 1개, 다진마늘, 파, 설탕 1/2숟갈, 간장 4숟갈, 고추가루 4숟갈, 후추가루, 들기름, 물. (어른숟가락 기준) 밍싱볼에 양파, 다진마늘, 파, 설탕, 고추가루, 간장, 후추가루를 넣어준다. 잘 섞어준다. 냄비에 들기름을 넣어준다. 들기름 위에 전을 한번 깔아준다. 양념을 올려준다. 다시 전을 깔아준다. 양념을 올려준다. 양념 섞었던 밍싱볼에 물을 넣어 헹군 후 그 물로 국물량을 맞혀준다. 중불에 끓으면 약불로 은근히 조려준다. 명절 전을 조렸더니 느끼함 보다 개운한 맛이 너무 좋다. 명절 전이 남았다면 조림으로..
숙주 떡 볶음 떡국떡 이용 요리 맛있게 만들기 숙주 떡 볶음 떡국떡 이용 요리 맛있게 만들기 설명절에 떡만두국 먹고 떡이 조금 남았다. 떡국떡으로 맛있는 반찬 만들어보자. 숙주 떡 볶음 재료는 떡국떡, 숙주나물, 마늘편, 파, 베이컨, 식용유, 참깨, 굴소스 2숟갈, 설탕 2/3숟갈. 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘편을 넣고 볶아준다. 베이컨도 넣어준다. 떡국떡도 넣고 볶아준다. 베이컨, 떡국떡이 익으면 숙주나물을 넣어준다. 설탕도 넣어준다. 굴소스도 넣어준다. 잘 볶아준 후 간을 본 후 파를 넣어준다. 숙주 떡 볶음이 아삭아삭한 숙주 나물과 떡 그리고 베이컨이 너무 잘 어울린다. 맛있게 먹었다. #숙주떡볶음