분류 전체보기 (722) 썸네일형 리스트형 오이 양배추 무침 상큼하게 무치기 오이 양배추 무침 상큼하게 무치기 설 명절 잘 보내고 계시죠? 설 명절에 명절음식을 먹고나니 상큼한 것이 먹고 싶어진다. 겨울 오이는 상큼함의 최고다. 오이 양배추 무침 재료는 오이, 양배추, 파, 다진마늘, 소금 1/2숟갈, 설탕 1숟갈, 고추가루 1숟갈, 참깨. (어른숟가락 기준) 밍싱볼에 오이를 넣어준다. 양배추도 넣어준다. 설탕도 넣어준다. 소금도 넣어준다. 고추가루도 넣어준다. 다진마늘도 넣어준다. 파도 넣어준다. 잘 무쳐준다. 명절의 각종 전이랑, 잡채, 갈비찜 먹고 나니 상큼한 것이 먹고나니 상큼한 오이 양배추 무침이 정말 좋았다. 아삭아삭함도 참 좋다. #오이양배추무침 파프리카 버섯전 자투리 야채 이용 전 부치기 파프리카 버섯전 자투리 야채 이용 전 부치기 명절 전을 부치는데 새송이버섯과 파프리카가 조금씩 남았다. 전 부치는 끝에 부쳤다. 파프리카 버섯전 재료는 새송이 버섯, 파프리카, 파, 소금조금, 계란 2개, 밀가루 1.1/2숟갈. (어른숟가락 기준) *계란을 2개 사용했다. 계란에 소금을 넣어준다. 계란을 풀어준다. 파프리카, 버섯, 파에 계란을 넣어준다. 밀가루도 넣어준다. 잘 섞어 반죽을 한다. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한숟갈씩 떠서 올려준다. 노릇노릇하게 부쳐준다. 파프리카 버섯전이 향긋하니 맛있다. 자투리 이용으로 아주 맛있는 전을 부쳤다. #파프리카버섯전 양배추 계란볶음 위에 좋은 반찬 만들기 양배추 계란볶음 위에 좋은 반찬 만들기 위에 부담이 덜 주는 반찬을 먹어야겠다. 소화가 잘 안된다. 양배추 계란볶음 재료는 양배추, 계란 2개, 소금 조금, 참깨, 식용유. 프라이팬에 식용유를 두르고 양배추를 넣어준다. 계란을 풀어준다. 양배추가 숨이 죽으면 계란을 넣어준다. 소금을 넣고 볶은 후 간을 본다. 양배추 계란볶음을 먹고나니 속이 편안하다. 앞으로 자주 해 먹어야겠다. #양배추계란볶음 만두소전 남은 만두소 이용 요리 전 부치기 만두소전 남은 만두소 이용 요리 전 부치기 손만두를 빚고 만두소가 아주 조금 남았다. 이렇게 남으니 뭔가 만들어야겠다. 만두소전 재료는 남은 만두소, 밀가루 2숟갈, 식용유, 물. (어른숟가락 기준) 그릇에 밀가루를 넣는다. 물을 넣고 잘 풀어준다. 풀은 밀가루에 만두소를 넣어준다. 잘 섞어 반죽을 한다. 프라이팬에 반죽을 넣고 얇게 펴준다. 앞뒤 노릇노릇하게 부쳐준다. 만두소에 계란, 두부, 김치, 돼지고기, 무우를 넣었다. 간이 다 되어 있어 따로 간을 안해도 된다. 만두소 남으면 전을 부쳐 먹으니 참 맛있다. #만두소전 고추 장아찌 볶음 고추 장아찌 이용 밑반찬 만들기 고추 장아찌 볶음 고추 장아찌 이용 밑반찬 만들기 고마운 지인분이 맛있는 고추 장아찌를 주셨다. 그런데 너무 질겨서 먹는데 조금 불편하다고 한다. 그럼 새롭게 조리해서 먹어보자. 고추 장아찌 볶음 재료는 고추 장아찌, 양파, 식용유, 설탕 1/2숟갈, 고추가루1/2숟갈, 참깨. 프라이팬에 식용유를 두르고 양파를 넣어준다. 고추 장아찌도 넣어준다. 설탕을 넣어준다. 고추가루도 넣어준다. 잘 볶아준다. 고추 장아찌를 볶으니 조금 부드럽고 먹기가 좋았다. 비벼 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 좋다. 남은 고추 장아찌는 볶아 먹어야겠다. #고추장아찌볶음 돼지고기 카레 볶음 카레향 가득 맛있게 볶기 돼지고기 카레 볶음 카레향 가득 맛있게 볶기 돼지고기를 맛있고 색다르게 볶아보기로 했다. 돼지고기는 어떤 재료와도 정말 잘 어울린다. 돼지고기 카레볶음 돼지고기에 소주, 허브쏠트, 마늘편을 넣고 버무려서 약30분 정도 재워둔다. 재료는 재운 돼지고기, 양파, 양배추, 당근, 파, 카레 가루 2숟갈. (어른숟가락 기준) 프라이팬에 재운 돼지고기를 넣어준다. 양배추를 넣어준다. 당근도 넣어준다. 양파도 넣어준다. 반쯤 익을쯤 카레가루를 넣어준다. 간을 본 후 파를 넣어준다. 싱거우면 소금을 넣어준다. 카레향이 입맛을 돋게 한다. 볶는 내내 먹고 싶다. 라는 생각이 듣다. 먹어보니 너무 맛있다. 돼지고기 카레 볶음 하나만 있어도 된다. #돼지고기카레볶음 토마토 스파게티 시판 토마토 소스 이용 초간단 만들기 토마토 스파게티 시판 토마토 소스 이용 초간단 만들기 저녁 할 시간이 부족하다. 뭘 하다 그랬는지 아무튼 바쁘다. 간단하게 만들어보자. 토마토 스파게티 재료는 스파게티면, 시판 토마토 소스, 양파, 양송이버섯, 베이컨, 올리브유. 프라이팬에 올리브유를 넣고 베이컨 넣어준다. 양파도 넣고 볶아준다. 베이컨과 양파가 반쯤 익을 쯤 양송이 버섯을 넣어준다. 시판 토마토 소스를 넣어준다. 끓여준다. 스파게티 면은 끓는물에 넣고 약 8분 정도 삶아준다. 면이 다 삶아지면 체에 남아서 물기를 빼준 후 그릇에 담아 소스를 얹어준다. 바쁠 때 시판 소스의 도움을 받아 간단하게 만들어보자. 맛있는 스파게티를 먹었다. #토마토스파게티 참치 순두부 찌개 명절 참치캔 이용 요리 맛있는 찌개 만들기 참치 순두부 찌개 명절 참치캔 이용 요리 맛있는 찌개 만들기 찌개 끓인지가 좀 되었다. 갑자기 맛있는 찌개가 먹고 싶다. 뭐가 좋을까? 참치캔이 보인다. 참치 넣고 끓여보자. 참치 순두부찌개 재료는 참치, 순두부, 김치, 떡국떡, 파, 다진마늘, 청양고추(선택), 고추가루 1숟갈, 식용유, 소금 조금. (어른숟가락 기준) 냄비에 고추가루를 넣고 약불에 살짝 볶아준다. 김치를 넣어준다. 달달 볶아준다. 참치를 넣어준다. 물을 자작하게 넣어준다. 끓으면 떡국떡을 넣어준다. 끓으면 다진마늘을 넣어준다. 소금으로 간을 한다. 순두부를 넣어준다. 청양고추도 넣어준다. 파를 넣고 마무리한다. 참치 순두부찌개가 참 맛있다. 다른 반찬이 필요없을 정도다. 밥 한그릇 뚝딱 먹었다. #참치순두부찌개 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 91 다음
