분류 전체보기 (722) 썸네일형 리스트형 우유 계란말이 입안에서 사르르 부드러운 계란말이 만들기 우유 계란말이 입안에서 사르르 부드러운 계란말이 부드러운 것이 먹고 싶다고 한다. 그래서 만들었다. 우유 계란말이 재료는 계란 2개, 우유 커피잔으로 반컵, 소금 조금, 설탕 조금, 식용유. 계란에 소금과 설탕을 넣고 잘 풀어준 후 우유를 넣고 잘 섞어준다. 계란끈은 가위로 잘라준다. (체에 내려도 된다.) 프라이팬에 식용유를 두르고 풀은 계란을 반만 부어준다. 약불로 해준다. 돌돌 말아준다. 말아준 계란말이를 한쪽으로 밀고 남은 계란을 다 넣어준다. 돌돌 말아준 후 잘라준다. 우유 계란말이 입안에서 사르르 부드럽게 씹히는 맛이 일품이다. 너무 맛있다. 남녀노소 모두에게 다 좋은 우유 계란말이이다. #우유계란말이 애호박채 계란볶음 냉동보관 애호박 이용 반찬 만들기와 애호박 냉동보관법 애호박채 계란볶음 냉동보관 애호박 이용 반찬 만들기와 애호박 냉동방법 지난 여름 애호박이 많이 날 때 여기 저기서 나눔을 많이 받았다. 말 그대로 미처 못 먹었다. 그래서 냉동보관을 했었다. 이제 냉동보관 했던 애호박을 이용해서 반찬 만들어보자. 애호박 냉동방법 애호박을 채를 썰어서 소금과 다진 마늘을 넣고 잘 썩은 후 팩에 한번 먹을 수있게 담아서 냉동보관 한다. 애호박채 계란볶음 재료는 애호박채 해동 시킨 것 (물기 제거),계란 2개, 소금 조금, 파, 식용유, 참깨. 계란에 소금을 넣고 풀어준다. 프라이팬에 식용유를 두르고 애호박채를 넣어준다. 애호박채를 잘 볶은 후 익으면 가운데을 파서 계란을 넣어준다. 계란이 살짝 익으면 호박채와 함께 볶아준다. 파도 넣고 볶아준 후 간을 본다. 여름에 딴 애호.. 시금치 닭가슴살 볶음 맛있고 건강한 반찬 만들기 시금치 닭가슴살 볶음 맛있고 건강한 반찬 만들기 요즘 날이 추으니 움직임이 적어져서 다이어트가 절실하다. 가볍게 건강하게 먹어보자. 시금치 닭가슴살 볶음 재료는 시금치 , 닭가슴살, 마늘편, 식용유,허브쏠트. 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘편을 넣고 볶아준다. 볶아진 마늘에 시금치를 넣어준다. 닭가슴살도 넣어준다. 허브쏠트 넣어 간을 맞춰준다. 시금치 닭가슴살 볶음 맛있고 건강한 반찬이다. 추운 겨울 건강하게 먹고 잘 지내자. #시금치닭가슴살볶음 해장라면 속풀이 라면 끓이기 해장라면 속풀이 라면 끓이기 연말이 되니 술자리가 많아진다. 아침에 속풀이 국물이 생각난다. 이럴때 해장라면 끓여보자. 해장라면 재료는 라면 1개,분말 스프, 건데기스프, 신김치국물 3국자, 콩나물 한줌, 다진마늘. (계란은 선택) 물량을 조금 넉넉하게 잡는다. 냄비에 물을 담아 끓으면 김치국물을 넣어준다. 국물이 끓으면 라면을 넣어준다. 콩나물도 넣어준다. 건데기 스프와 분말스프를 넣어준다. 다진 마늘도 넣어준다. 해장라면 술 마신 다음날 속풀이 제대로 된다. 시원하니 정말 좋다. 특히 국물이 정말 좋다. #해장라면 팥죽 동지 팥죽 집에서 맛있고 쉽게 끓이기 팥죽 동지 팥죽 집에서 맛있고 쉽게 끓이기 동지엔 팥죽 한그릇이 생각 난다. 동짓날 먹기 위해 팥죽을 끓여보자. 팥죽 재료는 팥 , 찹쌀, 소금, 설탕 팥을 깨끗이 씻어 3시간 정도 담가두었다가 냄비에 넣고 끓인다. 한번 끓으면 팥물을 버리고 다시 물을 넣고 푹 끓여준다. 팥이 푹 익으면 믹서기에 아주 곱게 갈아준다. 아주 곱게 갈은 팥과 팥물을 넣고 끓여준다. 끓을 때까지 저어준다. 팥이 끓으면 찹쌀을 넣고 저어준다. 찹쌀은 씻어서 불에 3시간 정도 불려놓는다. 찹쌀이 다 익으면 불을 꺼준다. 팥죽이 정말 맛있다. 옹심이 대신 찹쌀떡을 넣어서 먹었다. 팥죽 간은 먹기 전에 소금과 설탕을 넣어 먹는다. 동지 팥죽 먹고 건강한 나날들을 보내자. #팥죽 #동지팥죽 떡 미역국 맛있는 국 끓이기 떡 미역국 맛있는 국 끓이기 따뜻한 국이 있어야 좋다고 하니 새로운 맛의 국도 끓이고 싶어진다. 떡 미역국 재료는 미역, 떡국떡, 다진마늘, 참기름, 국간장4숟갈, 액젓 2숟갈 (국물량에 따라 조절 해야함.) (어른숟가락 기준) 냄비에 참기름을 넣어준다. 미역을 넣어준다. 다진마늘도 넣어준다. 국간장도 넣고 볶아준다. 물을 부어 국물량을 맞춘 후 푹 끓여준다. 푹 끓인 후 간을 본 후 액젓을 넣어준다. 다시한번 끓인 후 떡국 떡을 넣어준다. 떡이 떠오르면 불을 꺼준다. 미역국에 떡국 떡이 들어 가니 참 맛있다. 먹다보니 금방 한 그릇 쉽게 비웠다. 아침국으로도 참 좋다. #떡미역국 계란 볶음밥 부드럽고 맛있게 만들기 계란 볶음밥 부드럽고 맛있게 만들기 저녁에 혼밥이다. 밥하기도 먹기도 싫어진다 그렇다고 끼니를 굶으면 밤이 되면 배고파서 안된다. 간단하게 먹어보자. 계란볶음밥 재료는 계란 2개, 밥, 우유3숟갈, 소금조금, 식용유, 김자반조금. (어른숟가락 기준) 계란에 소금과 우유를 넣고 잘 풀어준다. 프라이팬에 식용유를 두르고 계란 풀은 것을 넣고 살짝 익을 때 젓가락으로 막 저어서 볶아준다. 밥을 넣어준다. 잘 볶은 후 김자반을 올려준다. 계란볶음밥 정말 간단하지만 부드럽고 맛있다. #계란볶음밥 초코케이크 초코믹스로 크리스마스 케이크 만들기 초코케이크 초코믹스로 크리스마스 케이크 만들기 다음 주가 크리스마스이다. 미리 케이크를 먹어보기로 했다. 시판하는 초코케이크 믹스를 이용하기로 했다. 초코케이크 초코케익용 프리믹스, 휘핑크림믹스, 케이크틀, 케이크오일, 우유200ml,계란 1개. 밍싱볼에 케이크오일과 계란 그리고 우유100ml를 넣고 섞은 후 초코케이크 프리믹스를 넣고 반죽을 해준다. 케이크틀은 접기만 하면 된다. 케이크 틀에 반죽한 초코케이크 반죽을 넣어준다. 휘핑크림 믹스를 밍싱볼에 넣고 우유를 100ml를 넣고 저어 생크림을 만들어준다. 전자렌지에 초코케이크 반죽을 넣고 4분 돌려준 후 시켜준다. 다 식었어면 케이크틀을 제거해준다. 식은 초코케이크위에 생크림을 올려준다. *마음대로 데코를 해주면 된다. (과일, 견과류, 초코를 이용.. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 91 다음
