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고등어 찌개 통조림 이용 맛있는 찌개 끓이기
고등어찌깨 통조림 이용 맛있는 찌개 끓이기 아침에 먹을 국이나 찌개가 없다. 고등어 통조림이 보인다. 보글 보글 맛있게 끓여보자. 고등어찌개 재료는 고등어 통조림, 무우, 콩나물, 양파, 다진마늘, 파, 고추가루1숟갈, 식용유조금, 굵은 소금 조금. (어른숟가락 기준) 냄비에 식용유, 고추가루, 굵은 소금을 약불로 살짝 볶다가 무우를 넣고 볶아준다. 볶아놓은 무우에 물을 넣고 국물을 맞춘 후 끓여준다. 끓으면 고등어를 넣어준다. 다시 끓으면 콩나물을 넣어준다. 양파도 넣어준다. 다시 끓으면 다진마늘을 넣어준다. 두부도 넣어준다. 다시 끓으면 파를 넣고 간을 본 후 마무리한다. 고등어찌개가 정말 맛있다. 밥 한공기 뚝딱 먹었다. 통조림이라서 비린내가 없고 뼈까지 모두 먹을 수 있어서 찌개로 참 좋다. #고..
LA 갈비찜 맛있는 갈비찜 만들기
LA 갈비찜 맛있는 갈비찜 만들기 LA 갈비가 먹고 싶다기에 구이를 해 먹으려고 하니 찜으로 먹자고 한다. 그럼 만들어보자. LA 갈비찜 재료는 LA 갈비 1kg(핏물제거) 양념소스는 양파, 마늘, 배 갈은 것, 간장 1컵, 소주 1컵, 설탕 1/2컵, 후추가루, 물. (종이컵 기준) LA 갈비를 물에 담아 핏물을 우려내서 제거한다. 그릇에 간장, 설탕, 소주, 후추, 양파, 배, 마늘 갈은 것을 넣어준다. 잘 섞어준다. 냄비에 LA 갈비를 넣어준다. 양념소스를 넣어준다. 재어둔다. 가스에 불을 켜서 찜을 해준다. LA 갈비찜이 부드럽고, 정말 맛있다. 밥 한공기 순삭이다. 너무 잘 먹었다. #LA갈비찜
무우 시래기밥 건강하고 맛있는 밥짓기
무우 시래기밥 건강하고 맛있는 밥짓기 건강하고 맛있는 밥을 짓기로 했다. 간단해서 좋고, 한끼 든든하게 먹을 수 있어서 더 좋다. 무우 시래기밥 재료는 무우, 시래기, 당근, 쌀, 소금1/2숟갈, 들기름. 양념간장 파, 간장4숟갈, 설탕 1/3숟갈, 들기름, 참깨. (어른숟가락 기준) 프라이팬에 들기름을 넣어준다. 시래기를 넣어준다. 무우를 넣어준다. 당근도 넣어준다. 소금도 넣어준다. 잘 볶아준다. 밥솥에 쌀을 넣어준다. 쌀 위에 볶아놓은 무우, 시래기, 당근 볶은 것을 올려준다. 밥물은 조금 적게 넣어준다. 가스불에 올려 밥을 짓는다. 그릇에 간장, 설탕, 들기름, 참깨를 넣고 잘 섞어준다. 무우 시래기밥에 양념간장을 올려준다. 무우 시래기밥을 쓱쓱 비벼서 먹으니 너무 맛있다. 속이 편안하고 건강해지..
뚝배기 김치볶음밥 찬밥이용 한그릇 요리
뚝배기 김치볶음밥 찬밥이용 한그릇 요리 오늘은 너무 바빠서 힘이 없다. 밥 할 힘도 없어 초간단하게 먹어야겠다. 뚝배기 김치볶음밥 재료는 찬밥, 스팸햄, 김치, 양파, 들기름, 김, 참깨, 김치국물 2국자. 뚝빼기에 들기름을 넣어준다. 큰그릇에 김치, 양파, 스팸햄을 넣고 섞어준다. 뚝배기에 섞은 김치, 양파, 햄을 깔아준다. 찬밥을 넣어준다. 밥 위에 남은 김치, 양파, 스팸햄을 올려준다. 뚜껑을 닫아준다. 약불에 은근하게 데워준다. 뚝배기 김치볶음밥에 간을 하지 않았는데도 딱 좋다. 들기름향과 고소함도 좋다. 뚝배기 김치볶음밥 한그릇 요리로 참 좋다. #뚝배기김치볶음밥
시금치 밥 맛있는 밥 짓기
시금치 밥 맛있는 밥 짓기 맛있는 한그릇 요리를 하고 싶다. 간단하게 만들어야겠다. 시금치 넣고 맛있는 밥을 지어보자. 시금치 밥 재료는 쌀 2컵, 시금치, 당근. 양념장 간장 3숟갈, 설탕 1/2숟갈, 참깨, 파, 고추가루 1/2숟갈, 들기름 또는 참기름. (어른숟가락 기준) 쌀에 당근을 넣어준다. 물을 넣어준다. 밥을 짓는다. 밥을 뜸들일 쯤 시금치를 넣어준다. 시금치를 넣고 뚜껑을 약 1분 정도 덮어준다. 시금치가 파릇 파릇 너무 예쁘게 밥이 지어졌다. 그릇에 파, 설탕, 고추가루, 고추가루, 참깨, 들기름을 넣고 잘 섞어준다. 계란 후라이도 함께 먹으니 좋다. 시금치 밥에 양념장을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으니 너무 맛있다. 시금치밥 색깔도 너무 예쁘다. 시금치 향도 참 좋다. 한그릇 요리로 너무 좋고,..
